取りあえず俺にも焼鳥の師匠がいる
たまにお客さんに「マスターの修業したお店どこ?」って聞かれたりするが
豊岡の焼鳥激戦区とだけ答えたりする(笑)
焼鳥屋始めるにあたって大変お世話になった人です
お店やり始めた頃は自分のお店閉めてから帰りに寄って色々又教えてもらったりしていたがここ何年か顔さえ出していないばちあたりな弟子ですみません(泣)そんな事考えていたそんなある日お店の暖簾閉まっている時「さとう君さとう君」
えっ
誰っと振り返ると師匠の奥さんがあの頃の笑顔のママ俺に手を振っていた
近所に飲みに来てたらしい
師匠の事聞いたりお店の事聞いたりしたが取りあえず二人とも元気でやっている見たいで良かった良かった
近いうちに顔ださなきゃな~
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